潮干狩り

彩人です(・θ・)

皆さま、GWの超大型連休はいかがお過ごしでしたか?

GW最終日の月曜定休の日に、潮干狩りに行ってまいりました。

場所は才川潮干狩り場!下関の長府です。

ここはアサリを撒いてるので、ザクザク取れます。

2kg近く獲ったので、砂抜きを丁寧にし、翌日はアサリづくしの晩御飯を作りました。

アサリ汁、アサリのバター蒸し、アサリの炊き込みご飯。

それだけでは野菜がないので、サッと浅漬けを作りました!

料理は楽しいです( ^∀^)

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